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Assaisonner le poulet (tout ce que j'avais était du ketchup et de la moutarde)
Construisez un feu de bonne taille
Une fois que votre feu a brûlé à juste du charbon, placez votre poulet sur un bâton avec du papier d'aluminium sur le fond, nettoyez les charbons (pour que votre bâton ne brûle pas) et collez-le dans le sol
Mettez les charbons tout autour et sur le dessus du pot (j'ai continué à nourrir les charbons avec un deuxième feu seulement parce que mon feu initial était assez petit)
