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Comment faire des crêpes aux pommes et à la cannelle

Comment faire des crêpes aux pommes et à la cannelle



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Commencez par mettre les œufs dans votre mixeur.

Battre jusqu'à consistance mousseuse.

Mesurez le lait.

Ajoutez du lait aux œufs moelleux.

Ajouter la vanille et bien mélanger.

Ajoutez de l'huile végétale.

Ajouter la levure chimique.

Ajoutez du sel. Bien mélanger.

Ajoutez quelques shakes de chacun!

J'aime beaucoup de cannelle!

Mélangez le sucre!

Mesurez la farine.

Ajoutez lentement une tasse à la fois.

Grattez les côtés avant d'ajouter une deuxième tasse.

Terminé! Selon la façon dont vous aimez vos crêpes, épaisses ou fines, vous devrez peut-être ajouter une cuillère à soupe ou deux de plus de lait!

Obtenez vos pommes propres!

Couper en deux et évider. Je n'ai pas de noyau de pomme alors j'ai utilisé un couteau, mais un vide-pomme faciliterait les choses!

Trancher en fines tranches. Les miennes sur la photo sont un peu épaisses.

Faites cuire les tranches de pomme sur une plaque chauffante beurrée. Jusqu'à ce que légèrement tendre et bruni.

Sur la photo, des tranches de pomme en train de cuire et une avec de la pâte à crêpes versée mais pas encore prête à être retournée. Quand tout est flip pétillant!

Crêpes retournées! Une fois terminé sur le deuxième côté, placez-le dans un four chaud jusqu'à ce que vous en ayez terminé avec tous les lots. Je recommande de laisser refroidir un peu la plaque chauffante et de beurrer à nouveau avant de commencer un autre lot.

Tout fini! Servir avec du sirop, vos œufs préférés et la viande du petit déjeuner! Prendre plaisir!!!


Voir la vidéo: Crêpe à la cannelle (Août 2022).