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Comment faire des scones au fromage

Comment faire des scones au fromage



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Râpez 3 tasses de cheddar (2 ça va aussi mais pourquoi pas 3?)

Faites fondre 3 cuillères à soupe de beurre et laissez refroidir.

Battre légèrement un gros œuf et incorporer 1 tasse de lait, le tout à température ambiante.

Tamisez ensemble 1,5 tasse de farine, 1 cuillère à soupe de levure chimique, 1,5 cuillère à soupe de sucre et 1 cuillère à café de sel. Incorporez ensuite le fromage râpé :)

Incorporer le beurre fondu au mélange de lait et d'œufs. Mélangez légèrement les ingrédients humides avec les ingrédients secs. Remplissez le moule à muffins avec votre mélange collant (plein aux 2/3) et faites cuire au four à 175 degrés Celsius pendant 20-25 min

Voila!

Séparez-vous, respirez profondément les odeurs et éclatez-vous dans la bouche. Paradis!


Voir la vidéo: SCONES VRAIE Recette (Août 2022).